おはようございます☀昨日は夜通し仕込み、試作試飲会をして今終わりました！今からご縁出張料理で30名様の立食パーティーをするのでくそアドレナリン出過ぎて職質されたら危ないKenです！ 今月出張料理たくさん入って嬉しいです【Ken予定空いてる日】12/15（…
おはようございます☀引っ越しの準備をする日がなさすぎて半日で準備をする荒技にでてるKenです！ 時間がないと言ってある奴 僕です気づかない内に予定が埋まってないと不安になってるらしくて大事な"ご縁出張料理"やイベントへの招待がクソみたいな予定で行…
こんにちは！ 学生の時は俳優にいそう！とかジャニーズにいそう！って言われてウハウハしてたけど 最近はYouTuberにいそうしか言われないので そろそろ衰退の一方なのかな…と夕日を見つめながら考えているKenです。 昨日は、僕と一緒にイベントを支えてくれ…
おはようございます！ 最近、自分のイベントや出張料理で余ったカレーばかり食べているのでそろそろ体からスパイスの香りを放っているであろうKen.です！ 最近はイベントを動画化にしてるんですが 「動画ってやっぱすげー！」 って思っとります。 単純に思い…
こんばんは！生まれてから22歳半年になってあれ、つい最近まで17歳だったのにと思っているのできっと脳の成長がそこで止まってる事になってるKen.です。.最近は、しっかり好きな事やりまくってますがそれはそれでキツイ事も多いのを知って、、、ないものねだ…
こんばんは！ 毎日しっかりと働いているので仕事が早く終わった日ははしゃぎ過ぎて体調崩す しっかりとバカなKen.です！ 昨日は早く仕事が終わったので 友達と会って話してたんですがその時に 「けんは100万円あったらまずなにする？」 という誰もが1回は話…
おはようございます！ 過去最長にブログをサボったので 「いそがしくて！」と言い訳をしたいけど 毎日しっかり寝れていたプー太郎のKen.です。 今週は、新しい職場（恵比寿のフレンチ） がスタートしてたまにしか居ませんが充実した環境です 先日は、『食×農…
『Ken.料理教室カレー編』 2019/10/20 僕が初めて主催する料理教室をしました！ 今回はホテルカレーを簡単に作る方法を教えるという内容にしました！ 今までイベントに来てくれたお客さんに料理教室してほしいとお声を頂いたり、 これから様々な場所で食育を…
おはようございます！ カレーイベントをしたらスパイスを入れてたバックがカレー臭してそれから毎日インド気分のKen.です！ 10/27（日） 台風の被害に遭われてしまった岩手県花巻市のMakiさん（農家さん）から頂いたリンゴをジャムにするイベントを開催しま…
おはようございます！ 今日は11/03（日）のイベントに使う農家さんから頂いたリンゴジャムを作るイベントに行くために気合い入れて早起きしたKen.です！ 僕はよく、君はなにしたいのー？ って言われるんだけども、、、 目先の目標でいうと 食育を多くの方に…
こんばんは！ 味見を人より多めにするので 仕事終わりはお腹いっぱいで眠いKen.です。 （許容範囲でやってます！） 今日はこれからどうしていけばいいか って考えてみたけど 1人でできることなんて限られすぎて お金と一緒で多ければ多いほど 挑戦できる事が…
『11/03（日）インスタ映えワイン会』 11/03（日） ワイン会を開催します。 僕が開催するのでただのワイン会じゃつまらないっ！！ 〜The Fleming House〜という着席で80名様入れる清澄白河駅から徒歩5分のイベントスペースを用意しました（8月にも使ってます…
こんばんは！ じっとしていると死ぬので今日もどこかで活動中のKen.です！ 今週は中目黒のレストランで働いてるよ！笑 ※これは賄い こんな風にいつもいる場所は決まっていないけれど、どこかで動いてます！ 意味の無いことをやってまで目先のお金を求めない…
11/3（日）『Ken.ワイン会』 こんにちは！Ken.です。今回はワイン会を開催致します！ ワイン好き、初心者の方々が集まり僕が思う飲みやすい厳選したワインを飲み好きになって頂き多くの方々とのご縁が繋がり逢える企画を考えています！ 面白いワインを用意し…
こんにちは！今週は東京を何周もして路線図が頭にインプットしまくったので乗り換えとかでわからない事があったらすぐに連絡ください！2秒で返信します。どーもKen.です！.今日は、未来ラボさんとミーティングさせて頂きました！.「世界を、もっとカラフルに…
おはようございます！ 台風のせいで仕事がいろいろ変わってメンタル的にクタクタなKen.です 10/8に 四ツ谷フレンチレストラン「ab」 に行きました！ ①鯨のベーコン 鯨の噛みごたえある食感と コチュジャンのようなソース 噛めば噛むほど出てくる旨味が最高で…
おはようございます！ 昨日は台風で家にいたら 疲れてたのか計20時間ほど寝てしまって ほん怖見そびれて萎えてるKen.です 2019/10/10 メニュー ①芽室牛と口笑卵の※オーブ オーブは フランス語で夜明け革命 英語で宝石 日本語で霊玉 ②海の※ブランシェ ※白 こ…
おはようございます！ 昨日は、カプセルホテルに泊まってました！ 1年目ほぼ毎日カプセルホテルに泊まっていたので起きた時、フラッシュバックしてタイムリープした気持ちになってウキウキしてるKen.です！ 昨日はご縁出張料理してきました！ 今回は、ワイン…
こんにちは！！！帰国したので活動しまくるつもりだったのに気づいたらずっとInstagramみてたKen.です！うわ、こわい笑 絶賛携帯依存症中です！ ご縁出張料理の投稿できてなかったことに気づきました！ 9/22ご縁出張料理してきました！いつもイベントに来て…
おはようございます。 昨日は、フランス料理人、ソムリエ達のバーベキューで牛、仔牛、豚、子羊、鴨と肉を死ぬほど食ったけど今日も肉祭りの1日になるので胃が荒れ荒れストマックエイクになること間違い無しのKen.です。 そのバーベキューは22年間生きてきた…
おはこんにちは 今日は、都内専門店のフランス料理人、ソムリエ達が集まるBBQに何故か呼ばれたのでビールを1ケース持って電車に乗っているので業者さん感がでてるKen.です。 一度見てみたい景色。 これは8月行ったイベントのテーブルセッティング中の写真で…
おはようございます！ 寝起きがめちゃめちゃいいので今起きて5分ですがシャトルランできます。 今日は雨なのでやめておきますが どーもKen.です。 イベントって今日もどこかで誰かがやってて とくに 個人でやっている人は、ほとんど人材が欲しいけど予算的に…
こんにちは！ 先週青森のめちゃめちゃうまいリンゴを皮ごと食べたら、皮も食べてくれるの1番嬉しい！と言ってもらえたのでフルーツは全て皮ごと食べる事にしたKen.です！ 2019年10月20日に 5つ星ホテルで覚えたカレーを誰でも出来るようにクソ簡単に教える料…
こんにちは！ これから仕事ですがふわふわ、ほろ酔いのKen.です。 今日は仕事というかゆるーい打ち合わせなので 今朝、僕の好きな先輩からオススメなお店の連絡が来ました！！！ まさかまさかの！！！ そこは、僕が行きたいと思っていた所。 もう行けって事…
こんばんは！ 休みの日は一緒にいる誰よりも楽しんではしゃいでいるので仕事の朝は筋肉痛になってる事が多いKen.です！ 2019年9月24日（火） すごい決断をしました！！！！ カンボジアで出張料理してきます✈️✊✊✊ 僕は、調理師免許の他に 食育インストラクタ…
こんばんは！ ついに明日から本格的にご縁（5円）出張料理人を始めるKen.です！ 僕は、何をするにも結果をちょっとだけ考えてから行動するように心掛けています。 ここで、このお金を使って何が得られるの？笑 ここに時間を使ったら目標（ゴール）に近づける…
こんばんは！ ディズニーランド目の前にあるホテルにチェックインしてから3時間仮眠してチェックアウトするという心痛い豪遊をしたKen.です！ 昨日の「JABBAWOCKEEZ」は アジア系アメリカ人集団でカリフォルニアを拠点にしているそう。 いろんな実績を持つダ…
こんばんは！ コチラの映えな食事は着色料がスゴイので 朝トイレに行くと毎回驚愕してるKen.です 昨日は、ユニバーサルスタジオハリウッドの ハロウィンナイトに行きました！ しっかりとグロテスク！ そしておばけの数が純情じゃない笑 時間は18:00〜25:00 …
こんばんは！ 眠さが究極を超えて 目を3秒閉じると次目を開けたときに10分たってて時をかけちゃってタリムリープしてる気がしてワクワクしてるKen.です！ 昨日はハリウッドのワインショップに行きました！ k&l まずは、シャルドネ いま飲みながら書いてます…
こんばんは！ まもなくアメリカについて そっこうお店に入って酒飲んでやろうと思って浮かれているKen.です！ 出張料理で物販してきました 物販なんて初めてで 決まり事がしっかりあって 大変だった！！！ でもそこで役に立った知識は Hyattのホテルで働いて…
