ご縁出張料理料理人part5

こんばんは！

まもなくアメリカについて

そっこうお店に入って酒飲んでやろうと思って浮かれているKen.です！

出張料理で物販してきました😁

物販なんて初めてで

決まり事がしっかりあって

大変だった！！！

でもそこで役に立った知識は

Hyattのホテルで働いていた時身に着けた衛生

力

会場について

まずはディスプレイから！

空間が何も分からなかったけど

15分ほどで完成😁

ピクルス20

グラタン30

カメラマンさんに褒められた😁😁😁

嬉しかった！笑

このイベントは色んな業種の方々が

自分の特技を披露できる素敵な場。

たくさんのパフォーマンスなどがあるなかで

僕は、料理人として行きました！

たくさんの人が僕に興味を持ってくれて

ほぼ完売。

ピクルスが4つ余ったけど

最高に良い結果でした！！！

でもまた呼んでもらったときは必ず完売させてみせーーる！！！

アメリカ楽しんできます😍

Ken.