ご縁出張料理PART2
こんにちは!!!
帰国したので活動しまくるつもりだったのに気づいたらずっとInstagramみてたKen.です!
うわ、こわい笑
絶賛携帯依存症中です!
ご縁出張料理の投稿できてなかったことに気づきました!
9/22
ご縁出張料理してきました!
いつもイベントに来てくれる
中学の後輩ちゃんが
依頼してくれました😁
家族7名様分のコース料理
〜弟の誕生日お祝い〜
その日は、昼まで長野のホテルで仕事があったので
急いで車で行きました🚗🍃
ホテルでほんの少し仕込みをして向かったのと渋滞が重なってしまい、ギリギリに着きました😅
今回は、IHでの調理!!!
調理場を手探りしながら
料理開始!!!
長野とフランスワインをペアリングしながら
なんとか、作り終わりました!!!
①アミューズ
ホンビノス貝とクスクス
②ファーブルトンとスパニッシュオムレツとエビアボカド
③ハチビキとブールブラン
④北海道産黒毛和牛のサーロイン
⑤フレンチトースト
カジュアルに作りました😊
すぐ提供して写真取り忘れたので写真もらいました🤦🤦🤦笑
今回も楽しすぎた!!!
次はゆっくりとお話したい😆
・コース料理7名様
・ワインのペアリング
・交通費(長野からきた😅)
・ご縁(5円×7名様)
合計
32146円(1人前4593円)
でしたーーーー!!!!
〜9/22
14名様×ご縁(5円)
70円貯まりました☆
Ken.