リンゴジャムづくり!🍎

 

おはようございます!

カレーイベントをしたらスパイスを入れてたバックがカレー臭してそれから毎日インド気分のKen.です!

 

10/27(日)

台風の被害に遭われてしまった
岩手県花巻市のMakiさん(農家さん)
から頂いたリンゴを
ジャムにするイベントを開催しましたー!


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今回は投稿したらすぐに参加したい!
と集まって頂いた
料理人だけではなく、大学生やカメラマンや歌手や公務員などと

絶対に交われない他業種の方々と協力して
ジャムを作れた事が本当に楽しくて

無駄なくリンゴの皮まで使い
最高に美味しいジャムが作れました!

まずは、みんなで試食会をして

クラウドファンディングで協力してくれた方々へ瓶に詰めて郵送。

あとは全て…

11/03(日)

僕が主催する
「りんご農家さんとのワイン会🍷🍎」

で使わせて頂きます!

そこで集まった売上げは一部

現在11名いるボランティアチームで
台風19号の被災地へ足を運び
ボランティアする為の活動資金に使わせて頂きます!

農家さんの想いが詰まった美味しいリンゴを
僕らがしっかり調理して

皆さんの元へと届けます!

ぜひ参加して頂けたら嬉しいです!
(野菜も頂いたので使っていきます)

僕は、皆様にストーリーを魅せて全力で楽しませます!
どうぞ、よろしくお願いします!😁


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『詳細』

・日時
2019/11/03(日)
18:00〜20:00

・場所
The Fleming House
〒135-0022 東京都江東区三好2丁目6−10
(清澄白河駅から徒歩5分)

・内容
ワイン数10種類🍷
洋食のブッフェ🍖
リンゴのジャム🍎

・料金
4500円(税込み)
※3名様以上の予約で4000円になります。

・最大人数
〜80名様
(半立席で相当広いです!)

現在32名様のご予約です!
(助けてください!😊)

売り上げは…

①台風19号で被災された方々の元へ
ボランティア活動をする為の活動資金。

②僕が現在行っている「ご縁出張料理」の活動資金。

にまわさせて頂きます。

よろしくお願い致します。

Ken.